6月，蟬鳴開(kāi)始，也是荔枝成熟豐收的時(shí)節(jié)，荔枝是中國(guó)嶺南佳果，其色、香、味皆美，馳名中外，還有“果王”之稱。作為從化人當(dāng)然要介紹自家的特產(chǎn)之一“荔枝”。從化是著名的荔鄉(xiāng)，因?yàn)榈靥幈被貧w線，氣候溫和，黃土壤居多，特別適合荔枝生長(zhǎng)，所以從化的荔枝品種居多，可以達(dá)到39種。
因?yàn)槔笾ζ贩N多，都穿紅色衣服，很難分辨，現(xiàn)在就為大家介紹我們常可以吃到的品種。最早成熟的品種是“妃子笑”，一般在5月就上市了，也是荔枝家族中最出名的，傳說(shuō)當(dāng)年唐明皇為博楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。雖說(shuō)它的外殼清綠，看上去還不夠成熟，但它肉甜多汁，不要被它的外表給騙了。當(dāng)看到外殼四分微綠六分紅的就是“掛綠”，它可是特別有名！經(jīng)常報(bào)道拍賣天價(jià)的荔枝就是掛綠。當(dāng)你看到一個(gè)果皮淺紅有尖刺的外殼是“桂味”，它肉爽清甜，而且里面的核很小，我最愛(ài)吃的就是桂味了。如果你看到一個(gè)果皮鮮紅而且皮薄的，就是“糯米糍”，它肉厚多汁，濃甜如蜜，嚼起來(lái)還有股糯香味，是小朋友的最愛(ài)喲！
荔枝果肉含糖量高達(dá)百分之二十，除此之外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵等成分。不過(guò)也不要吃的太多，有句俗話“一只荔枝三把火”，有些人吃多了會(huì)爛嘴巴流鼻血，所以記得荔枝雖美味，但也不要貪吃哦！
